GB 13100-2005
肉缶詰の衛生基準 (英語版)
- 規格番号
- GB 13100-2005
- 言語
- 中国語版, 英語で利用可能
- 制定年
- 2005
- 出版団体
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- 最新版
- GB 13100-2005
- 交換する
- GB 13100-1991
- 範囲
- この規格は、肉缶詰の衛生指標と検査方法、食品添加物、製造と加工、ラベル表示、包装、輸送と保管に関する衛生要件を規定しています。 この規格は、加工、分別、トリミング、調理（または未調理）、缶詰（ブリキ缶、ガラス缶、複合フィルム袋またはその他の包装材料容器を含む）、密封された、主原料としての家畜および家禽肉に適用されます。 ある程度の真空度で殺菌・冷却した肉の缶詰。
GB 13100-2005 発売履歴
- 2005 GB 13100-2005 肉缶詰の衛生基準
- 1991 GB 13100-1991 肉缶詰の衛生基準
