DIN SPEC 1138:2010
Duma 原則に基づく燃焼による食品の総窒素含有量の測定と粗タンパク質含有量の計算 第 2 部 穀類、豆類および粉砕シリアル製品 (CEN ISO/TS 16634-2-2009) ドイツ語版 CEN ISO/TS 16634 - 2009年
- 規格番号
- DIN SPEC 1138:2010
- 制定年
- 2010
- 出版団体
- German Institute for Standardization
- 状態
- に置き換えられる
- DIN EN ISO 16634-2:2016
- 最新版
- DIN EN ISO 16634-2:2016
- 範囲
- この技術仕様書は、デュマによる総窒素含有量の決定方法と、シリアル、豆類、製粉シリアル製品の粗タンパク質含有量の計算方法を指定します。
DIN SPEC 1138:2010 規範的参照
- ISO 24557 パルス、水分含有量の測定、オーブン法
- ISO 6540 トウモロコシ（トウモロコシ粉およびトウモロコシ粒）の水分含有量の測定*， 2021-01-31 更新するには
- ISO 712 シリアルおよびシリアル製品 水分含有量の測定 参照方法
DIN SPEC 1138:2010 発売履歴
- 2016 DIN EN ISO 16634-2:2016 食品. Duma 原則に従った燃焼による総窒素含有量の測定と粗タンパク質含有量の計算 パート 2: 穀類、豆類および粉砕シリアル製品 (ISO 16634-2-2016). ドイツ語版 EN ISO 16634-2-2016
- 2010 DIN SPEC 1138:2010 Duma 原則に基づく燃焼による食品の総窒素含有量の測定と粗タンパク質含有量の計算 第 2 部 穀類、豆類および粉砕シリアル製品 (CEN ISO/TS 16634-2-2009) ドイツ語版 CEN ISO/TS 16634 - 2009年
