ISO 7937:2004 食品および飼料の微生物学、ウェルシュ菌の水平計数法、コロニー計数技術規格と仕様

範囲: この国際規格は、生存可能なウェルシュ菌を計数するための水平的方法を説明しています。これは、人間の消費および動物の餌付けを目的とした製品、および食品生産および食品取り扱い分野の環境サンプルに適用されます。

ISO 7937:2004 規範的参照

ISO 6887-1 食物連鎖の微生物学*， 2024-03-01 更新するには
ISO 6887-2 食物連鎖の微生物学微生物学的検査のための試験サンプルの初期懸濁液と 10 倍希釈液の調製第 2 部：肉および肉製品の調製に関する特別規則*， 2017-03-01 更新するには
ISO 6887-3 生の海洋腹足類のサンプル調製*， 2020-03-03 更新するには
ISO 6887-4 食物連鎖の微生物学微生物学的検査のための試験サンプルの初期懸濁液と 10 倍希釈液の調製第 4 部：各種製品の調製に関する具体的なルール*， 2017-03-01 更新するには
ISO 7218 微生物学. 微生物学的検査に関する一般的なガイダンス. 修正 1. 技術的正誤表 1.*， 2007-08-15 更新するには
ISO 8261 *， 2024-04-09 更新するには
ISO/TS 11133-1 食品および動物飼料の微生物学培地の調製と生産に関するガイドパート 1: 実験室用培地の調製における品質保証のための一般ガイドライン*， 2009-02-01 更新するには
ISO/TS 11133-2:2003 食品および動物飼料の微生物学培地の調製と生産に関するガイドパート 2: 培地の性能をテストするための実践的なガイダンス。