EN ISO 4120:2007
官能分析、方法論、三角テスト

規格番号

EN ISO 4120:2007

制定年

2007

出版団体

European Committee for Standardization (CEN)

状態

入れ替わる

に置き換えられる

EN ISO 4120:2021

最新版

EN ISO 4120:2021

交換する

BS ISO 4120:2004

範囲

この国際規格は、2 つの製品のサンプル間に知覚可能な感覚の違いまたは類似性が存在するかどうかを判断するための手順を説明しています。 この方法は強制選択手順です。 この方法は、違いが単一の感覚属性に存在する場合でも、複数の感覚属性に存在する場合でも適用できます。

EN ISO 4120:2007 規範的参照

• ISO 5492:1992 2か国語の感覚分析語彙
• ISO 8589:1988 官能分析ラボ設計の一般原則

EN ISO 4120:2007 発売履歴

• 2021 EN ISO 4120:2021 官能分析、方法論、三角テスト
• 2007 EN ISO 4120:2007 官能分析、方法論、三角テスト

EN ISO 4120:2007 官能分析、方法論、三角テスト は BS ISO 4120:2004 官能分析、方法論、三角テスト から変更されます。