BS EN 15607:2009
食品. 高速液体クロマトグラフィー (HPLC) によるビオチンの定量

規格番号

BS EN 15607:2009

制定年

2009

出版団体

British Standards Institution (BSI)

最新版

BS EN 15607:2009

交換する

06/30158613 DC-2006

範囲

この欧州規格は、高速液体クロマトグラフィー (HPLC) による d-ビオチンの質量分率の測定方法を規定しています。 この方法は、シリアル朝食粉末、乳児用粉ミルク、ハム入り凍結乾燥グリーンピース、凍結乾燥チキンスープ、栄養価の高いオレンジジュースなどの強化サンプルと非強化サンプルを対象とした研究所間テストで、16 μg/100 からのレベルで検証されています。 gから200μg/100g。 検証データの詳細については、付録 B を参照してください。

BS EN 15607:2009 規範的参照

• EN ISO 3696:1995 分析用実験室用水の仕様と試験方法 (ISO 3696-1987)

BS EN 15607:2009 発売履歴

• 2009 BS EN 15607:2009 食品. 高速液体クロマトグラフィー (HPLC) によるビオチンの定量