SANS 6887-4:2004
食品や飼料の微生物検査。 乳剤および10倍希釈を除く微生物検査用のサンプルおよび製品の調製。 第 4 部：牛乳および乳製品、肉および肉製品以外の製品の製造に関する特定の規則

規格番号

SANS 6887-4:2004

制定年

2004

出版団体

ZA-SANS

最新版

SANS 6887-4:2004

範囲

食品の微生物学的検査のためのサンプルと十進希釈の調製に関する規則を指定します。 また、複数の微生物に同時に適用できる調製方法についても説明します。

SANS 6887-4:2004 発売履歴

• 2004 SANS 6887-4:2004 食品や飼料の微生物検査。 乳剤および10倍希釈を除く微生物検査用のサンプルおよび製品の調製。 第 4 部：牛乳および乳製品、肉および肉製品以外の製品の製造に関する特定の規則