SANS 6579:2003
食品や飼料の微生物検査。 サルモネラ属菌を検出するための水平法

規格番号

SANS 6579:2003

制定年

2003

出版団体

ZA-SANS

最新版

SANS 6579:2003

範囲

チフス菌やパラチフス菌などのサルモネラ菌を検出するための水平的方法を指定します。 人間の消費および動物の餌付けを目的とした製品、および食品分野の環境サンプルに適用されます。

SANS 6579:2003 発売履歴

• 2003 SANS 6579:2003 食品や飼料の微生物検査。 サルモネラ属菌を検出するための水平法