ISO 5534:2004
チーズおよびとろけるチーズ 総固形分の測定 (参考方法)
- 規格番号
- ISO 5534:2004
- 制定年
- 2004
- 出版団体
- International Organization for Standardization (ISO)
- 状態
- に置き換えられる
- ISO 5534:2004/Cor 1:2013
- 最新版
- ISO 5534:2004/Cor 1:2013
- 範囲
- この国際規格は、チーズおよびプロセスチーズの総固形分含有量を測定するための参照方法を指定します。 注 この方法は、FAO/WHO 原則規範規格 A-8 で定義されているプロセスチーズ調製物には適用できない場合があります。
ISO 5534:2004 発売履歴
- 2013 ISO 5534:2004/Cor 1:2013 チーズおよびプロセスチーズ 総固形分の測定 (ベースライン法) 技術訂正事項 1
- 2004 ISO 5534:2004 チーズおよびとろけるチーズ 総固形分の測定 (参考方法)
- 1985 ISO 5534:1985 チーズおよびとろけるチーズの総固形分の測定（参考方法）
