EN 14132:2009
穀物 大麦および焙煎コーヒー中のオクラトキシン A の測定 イムノアフィニティーカラムクリーンアップを備えた高速液体クロマトグラフィー (HPLC) 法。

規格番号

EN 14132:2009

制定年

2009

出版団体

European Committee for Standardization (CEN)

最新版

EN 14132:2009

交換する

BS EN 14132:2003

範囲

この欧州規格では、イムノアフィニティーカラムのクリーンアップと高速液体クロマトグラフィー (HPLC) を使用して、大麦および焙煎コーヒー中のオクラトキシン A 含有量を測定する方法が指定されています。 この方法は、大麦中のオクラトキシン A 含有量が 0 ～ 1 の範囲であることが検証されています。 μg/kg から 4;5 μg/kg、焙煎コーヒーの場合は 0;2 μg/kg から 5;5 μg/kg の範囲です。

EN 14132:2009 規範的参照

• EN ISO 3696 分析用実験室用水の仕様と試験方法 (ISO 3696-1987)

EN 14132:2009 発売履歴

• 2009 EN 14132:2009 穀物 大麦および焙煎コーヒー中のオクラトキシン A の測定 イムノアフィニティーカラムクリーンアップを備えた高速液体クロマトグラフィー (HPLC) 法。
• 2003 EN 14132:2003 食品：イムノアフィニティーカラムを使用した高速液体クロマトグラフィー (HPLC) による大麦およびローストコーヒー中のヘルトロトキシン A の定量