DB37/T 433-2004
食品中の遊離ホルムアルデヒドの測定 (英語版)

規格番号

DB37/T 433-2004

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2004

出版団体

Shandong Provincial Standard of the People's Republic of China

最新版

DB37/T 433-2004

範囲

この規格は、液体クロマトグラフィーと比色分析を使用して、さまざまな食品中のホルムアルデヒドを測定する方法を指定します。 この規格は、さまざまな種類の食品中のホルムアルデヒドの測定に適用できます。 比色法は、低脂肪食品（春雨、小麦粉、ナマコなど、脂肪含有量が 3% 以下）のホルムアルデヒド含有量の測定に適しており、液体クロマトグラフィー法は、高脂肪食品に適しています。 内容物（肉、魚等） 等級等） ホルムアルデヒドの測定。

DB37/T 433-2004 発売履歴

• 2004 DB37/T 433-2004 食品中の遊離ホルムアルデヒドの測定