DB13/ 440-2000
食品添加物水溶性クルクミン (英語版)

規格番号
DB13/ 440-2000
言語
中国語版, 英語で利用可能
制定年
2000
出版団体
Hebei Provincial Standard of the People's Republic of China
最新版
DB13/ 440-2000
範囲
この規格は河北省化学工業局によって提案されました。 この規格の起草者: 河北食品添加物有限公司. この規格の主な起草者: Jiang Huashun、Li Zhiguo、Li Fuhua. この規格は、技術要件、試験方法、検査規則、マーキング、包装および輸送を規定しています。 食品添加物である水溶性クルクミン。 この規格は、ショウガ科植物の根茎を有機溶媒で物理的方法により抽出・精製し、乳化して水溶性クルクミンとしたもので、食品業界で着色料として使用できるクルクミンに適用されます。

DB13/ 440-2000 発売履歴



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