DB13/T 385-1998
食品中の総フラボノイド (ルチン) の測定 (英語版)

規格番号

DB13/T 385-1998

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

1998

出版団体

Hebei Provincial Standard of the People's Republic of China

最新版

DB13/T 385-1998

範囲

この基準は、中華人民共和国薬局方のルチンの定量原則に基づいて、食品の特性と組み合わせて策定されています。 この規格は衡水市技術監督局によって提案されています。 この基準は、衡水市衛生防疫ステーション、河北大学バイオテクノロジー研究センターによって起草されました。 この標準の主な起草者: Zhang Yongshun、Pei Shidi、Zhang Ruiying、Chen Yanqing、Tian Zhimei、Ge Junguo、Chen Guiru、Zhang Juan、Hui Yanjing。 この規格は、アルミニウム塩キレート発色法を使用して食品中の総フラボノイド (ルチン) を測定する方法を指定します。 この基準は食品中の総フラボノイド（ルチン）の測定に適用され、最小検出量は0.1mgです。

DB13/T 385-1998 発売履歴

• 1998 DB13/T 385-1998 食品中の総フラボノイド (ルチン) の測定