DB13/ 137-1992
食品添加物 パン保存向上剤 (英語版)

規格番号

DB13/ 137-1992

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

1991

出版団体

Hebei Provincial Standard of the People's Republic of China

最新版

DB13/ 137-1992

範囲

この規格は、パン保存向上剤の技術的要件、試験方法、検査規則およびマーキング、包装、輸送および保管を規定しています。 この規格は、乳化剤（保存剤）、品質改良剤及び酵母栄養剤を主成分として調製・加工されたパンの保存向上剤（以下、保存向上剤という）に適用される。

DB13/ 137-1992 発売履歴

• 1991 DB13/ 137-1992 食品添加物 パン保存向上剤