GB/T 4789.37-2008
食品衛生微生物検査 黄色ブドウ球菌数 (英語版)

規格番号

GB/T 4789.37-2008

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2008

出版団体

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

最新版

GB/T 4789.37-2008

範囲

この規格は、食品中の黄色ブドウ球菌の計数方法を規定しています。 この基準は、食サンプルおよび食中毒サンプル中の黄色ブドウ球菌の数に適用されます。 このうち、最初の方法は黄色ブドウ球菌の含有量が多い食品に適用できます。 2 番目の方法は、黄色ブドウ球菌の含有量が低く、雑菌の含有量が多い食品に適用できます。 3 番目の方法は、肉とその製品、乳製品などに適用できます。

GB/T 4789.37-2008 発売履歴

• 2008 GB/T 4789.37-2008 食品衛生微生物検査 黄色ブドウ球菌数

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