GB/T 5528-2008
動植物油脂 水分および揮発分含有量の測定 (英語版)

規格番号

GB/T 5528-2008

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2008

出版団体

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

状態

入れ替わる 2017-03

に置き換えられる

GB 5009.236-2016

最新版

GB 5009.236-2016

交換する

GB/T 5528-1995

範囲

この規格は、動物性および植物性油脂中の水分および揮発性物質の含有量を測定するための 2 つの方法を規定しています。 - 方法 A は砂浴または電気加熱プレートを使用します。 - 方法 B は電気乾燥炉を使用します。 方法 A はすべての脂肪に適用されます。 方法 B は、酸価が 4 未満の不乾燥性脂肪にのみ適用されます。 ラウリン系の油（パーム核油やココナッツ油）には適用されません。

GB/T 5528-2008 規範的参照

• GB/T 15687 動植物油脂 サンプルの調製

GB/T 5528-2008 発売履歴

• 2016 GB 5009.236-2016 国家食品安全基準 動植物油脂中の水分と揮発分の測定
• 2008 GB/T 5528-2008 動植物油脂 水分および揮発分含有量の測定
• 1995 GB/T 5528-1995 植物油脂の水分と揮発分の測定

GB/T 5528-2008 動植物油脂 水分および揮発分含有量の測定 は GB 5009.236-2016 国家食品安全基準 動植物油脂中の水分と揮発分の測定 に変更されます。