GB/T 15682-2008
米および炊飯の官能評価および食用品質を評価するための穀物および油の検査方法 (英語版)

規格番号

GB/T 15682-2008

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2008

出版団体

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

最新版

GB/T 15682-2008

交換する

GB/T 15682-1995

範囲

この規格は、籾の米品質食味評価及び炊飯試験の用語と定義、原則、器具及び器具、操作手順、内容、順序、要件及び採点結果の表示を規定する。 この規格は、籾及び米の炊飯試験及び食味の評価に適用される。

GB/T 15682-2008 規範的参照

• GB 1354 米*， 2009-03-28 更新するには
• GB 5491 穀物および油糧種子の検査サンプリングとサンプリング方法
• GB/T 10220 官能分析、方法論、概要*， 2012-06-29 更新するには
• GB/T 13868 官能分析 - 官能分析ラボを設立するための一般的なガイドライン*， 2009-04-08 更新するには

GB/T 15682-2008 発売履歴

• 2008 GB/T 15682-2008 米および炊飯の官能評価および食用品質を評価するための穀物および油の検査方法
• 1995 GB/T 15682-1995 炊飯試験品質評価