GB/T 5521-2008
穀物および油の検査 穀物およびその製品のα-アミラーゼ活性を測定するための比色法 (英語版)

規格番号

GB/T 5521-2008

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2009

出版団体

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

最新版

GB/T 5521-2008

交換する

GB/T 5521-1989

範囲

この規格は、比色法による穀物および製品中の「α-アミラーゼ活性」の測定のための用語と定義、原理、試薬と材料、機器、操作手順、結果の計算、精度および試験報告書を規定しています。 この規格は、穀物および製品の測定に適用されます。 生成物アミラーゼ活性は、菌類や細菌由来の「α-アミラーゼ乾燥粉末」の活性を測定するためにも使用できます。

GB/T 5521-2008 発売履歴

• 2009 GB/T 5521-2008 穀物および油の検査 穀物およびその製品のα-アミラーゼ活性を測定するための比色法
• 1989 GB/T 5521-1989 シリアルおよびシリアル製品中のα-アミラーゼ活性を測定するための比色分析法