GB/T 19478-2004
ブロイラーと畜作業手順 (英語版)
- 規格番号
- GB/T 19478-2004
- 言語
- 中国語版, 英語で利用可能
- 制定年
- 2004
- 出版団体
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- 状態
- 2019-07
- に置き換えられる
- GB/T 19478-2018
- 最新版
- GB/T 19478-2018
- 範囲
- この規格は、ブロイラーと畜の各プロセスの運用要件を指定します。 この基準は、中華人民共和国の領土内のさまざまな生きた鶏の屠殺場（屠畜場）に適用されます。
GB/T 19478-2004 発売履歴
- 2018 GB/T 19478-2018 家畜および家禽の屠殺作業手順 鶏肉
- 2004 GB/T 19478-2004 ブロイラーと畜作業手順
