この国際規格は、核酸抽出 (ISO 21571)、定性核酸分析 (ISO 21569)、定量的核酸分析 (ISO 21570) およびタンパク質ベースの方法 (ISO 21572) の標準の使用方法を規定し、それらの関係を次のように説明しています。
食品中の遺伝子組み換え生物の分析。
これには、研究室のセットアップに関する一般的な定義、要件およびガイドライン、メソッドの検証要件、メソッドの説明、およびテストレポートが含まれています。
これは食品マトリックスに対して確立されていますが、他のマトリックス (種子、飼料、環境からの植物サンプルなど) にも適用できます。