GB/T 17239-2008
新鮮な冷凍ウサギ肉 (英語版)

規格番号
GB/T 17239-2008
言語
中国語版, 英語で利用可能
制定年
2008
出版団体
General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
状態
 2022-11
に置き換えられる
GB/T 17239-2022
最新版
GB/T 17239-2022
交換する
GB/T 17239-1998
範囲
この規格は、用語と定義、技術的要件、検査方法、検査規則、および生鮮および冷凍ウサギ肉のラベル、マーキング、包装、保管に関する要件を規定しています。 この基準は、健康な生きたウサギを屠殺し、加工した新鮮または冷凍ウサギ肉に適用されます。

GB/T 17239-2008 規範的参照

  • GB 12694 国家食品安全基準 家畜および家禽の屠殺および加工に関する衛生仕様*， 2016-12-23 更新するには
  • GB 2707 生鮮（冷凍）家畜および家禽製品に関する国家食品安全基準*， 2016-12-23 更新するには
  • GB 2763 国家食品安全基準 食品中の農薬の最大残留制限*， 2021-03-03 更新するには
  • GB 7718 「包装食品の表示に関する大原則」（改訂版）に関するQ&A*， 2012-04-20 更新するには
  • GB/T 191 包装、保管、輸送の絵標識
  • GB/T 20799 生肉・冷凍肉の輸送状況*， 2014-07-08 更新するには
  • GB/T 4789.2 食品衛生の微生物検査、細菌コロニーの総数の測定*， 2008-11-21 更新するには
  • GB/T 4789.3 食品衛生微生物検査 大腸菌群数*， 2008-11-21 更新するには
  • GB/T 4789.4 食品衛生微生物検査、サルモネラ菌検査
  • GB/T 5009.11 食品中の総ヒ素および無機ヒ素の測定
  • GB/T 5009.116 家畜および家禽肉中のオキシテトラサイクリン、テトラサイクリンおよびクロルテトラサイクリン残留物の定量 (高速液体クロマトグラフィー)
  • GB/T 5009.12 食品中の鉛の測定
  • GB/T 5009.15 食品中のカドミウムの測定
  • GB/T 5009.17 食品中の総水銀と有機水銀の測定
  • GB/T 5009.19 食品中の有機塩素系殺虫剤の多成分残留物の測定*， 2008-12-03 更新するには
  • GB/T 5009.44 食肉及び食肉製品の衛生基準の分析方法
  • GB/T 6388 輸送用梱包材の受領および出荷の標識
  • JJF 1070 定量包装品の内容量の測定及び検査規則*， 2023-10-12 更新するには
  • SN 0208 輸出肉に含まれる10種類のスルホンアミド残留検査方法
  • SN/T 1627 高速液体クロマトグラフィータンデム質量分析法による輸出入動物性食品中のニトロフラン代謝物残留物の定量方法

GB/T 17239-2008 発売履歴

新鮮な冷凍ウサギ肉


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