EN 13130-7:2004
食品関連材料および物品 制限プラスチック物質 第 7 部: 食品模倣品中のモノエチレングリコールおよびジエチレングリコールの測定

規格番号

EN 13130-7:2004

制定年

2004

出版団体

European Committee for Standardization (CEN)

最新版

EN 13130-7:2004

範囲

この欧州規格のこの部分では、食品類似品中のモノエチレングリコールとジエチレングリコールの測定方法を規定しています。 水、３％（ｗ／ｖ）酢酸、１５％（ｖ／ｖ）エタノールおよびオリーブ油および他の脂肪食品模倣物、模倣物Ｄ、例えば合成トリグリセリドまたはヒマワリ油またはコーン油の混合物。 この方法は、食品模倣物中のモノエチレングリコールとジエチレングリコールを個別に、または組み合わせて、30 mg/kg の特定の移行限界 SML (T) で測定することができます。

EN 13130-7:2004 発売履歴

• 2004 EN 13130-7:2004 食品関連材料および物品 制限プラスチック物質 第 7 部: 食品模倣品中のモノエチレングリコールおよびジエチレングリコールの測定