GB/T 14454.2-2008
スパイスの香り評価方法 (英語版)

規格番号

GB/T 14454.2-2008

言語

中国語版, 英語で利用可能

制定年

2008

出版団体

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

最新版

GB/T 14454.2-2008

交換する

GB/T 14454.2-1993

範囲

GB/T 14454 のこの部分の最初の方法では、三角評価法を使用して、試験サンプルと標準サンプルの香りの違いを評価および判断することが規定されており、日常的な香りの管理に適しています。 この部分の 2 番目の方法では、一対比較試験法を使用して、試験サンプルと標準サンプルの香りの違いを評価および判断することが規定されており、スパイスの香りの日常的な管理に適しています。

GB/T 14454.2-2008 発売履歴

• 2008 GB/T 14454.2-2008 スパイスの香り評価方法
• 1993 GB/T 14454.2-1993 スパイス香の評価方法

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