GB/T 12457-2008
食品中の塩化ナトリウムの測定 (英語版)

規格番号
GB/T 12457-2008
言語
中国語版, 英語で利用可能
制定年
2008
出版団体
General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
状態
 2017-03
に置き換えられる
GB 5009.44-2016
最新版
GB 5009.44-2016
交換する
GB/T 12457-1990
範囲
この規格は、間接沈殿滴定および電位差滴定による食品中の塩化ナトリウムの定量のための分析手順を規定しています。 また、直接沈殿滴定による食品中の塩化ナトリウムの定量のための分析手順を提供します (付録 A)。 この規格の間接沈殿滴定法および直接沈殿滴定法は、肉製品、水産物、野菜製品、漬物、調味料およびでんぷん製品中の塩化ナトリウムの定量には適していますが、暗所での塩化ナトリウムの定量には適していません。 着色食品 電位差滴定法は、上記の各種食品や色の濃い食品中の塩化ナトリウムの定量に適しています。

GB/T 12457-2008 規範的参照

  • GB/T 6682 分析実験室用水の仕様と試験方法

GB/T 12457-2008 発売履歴

GB/T 12457-2008 食品中の塩化ナトリウムの測定 は GB 5009.44-2016 国家食品安全基準 食品中の塩素の測定 に変更されます。

食品中の塩化ナトリウムの測定



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