DIN EN 14176:2004
食品：HPLC 法によるムール貝中のドーモイ酸の定量
- 規格番号
- DIN EN 14176:2004
- 制定年
- 2004
- 出版団体
- German Institute for Standardization
- 状態
- に置き換えられる
- DIN EN 14176:2017
- DIN EN 14176 E:2015-05
- 最新版
- DIN EN 14176:2017-03
- 交換する
- DIN EN 14176:2001
- 範囲
- この欧州規格草案は、高速液体クロマトグラフィー (HPLC) を使用したムール貝中のドウモイ酸の定量方法を指定しています。 この方法は、14.1 ug/g ～ 186 ug/g のドウモイ酸を含むムール貝に関する AOAC ガイドラインに基づく共同研究で成功裡に検証されました。 #,,#
DIN EN 14176:2004 発売履歴
- 2017 DIN EN 14176:2017-03 UV 検出器を備えた RP-HPLC による生の貝類、生の魚、調理したムール貝に含まれるドウモイ酸の食品定量
- 2017 DIN EN 14176:2017 食品：UV 検出機能を備えた RP-HPLC による生の貝類、生の魚類および調理済みムール貝中のドウモイ酸の測定、ドイツ語版 EN 14176-2017
- 2004 DIN EN 14176:2004 食品：HPLC 法によるムール貝中のドーモイ酸の定量
- 0000 DIN EN 14176:2001
