GB 2712-2003
大豆発酵製品の衛生基準 (英語版)
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GB 2712-2003
規格番号
GB 2712-2003
言語
中国語版,
英語で利用可能
制定年
2003
出版団体
General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
状態
入れ替わる
2015-05
に置き換えられる
GB 2712-2014
最新版
GB 2712-2014
交換する
GB 2712-1998
範囲
この規格は、大豆発酵製品の指標要件、食品添加物、生産および加工プロセスにおける衛生要件、包装、表示、保管および輸送要件、および検査方法を規定しています。 この規格は、大豆やその他の豆を原料とした豆腐、テンペ、納豆などの大豆発酵製品に適用されます。
GB 2712-2003 発売履歴
2014
GB 2712-2014
大豆製品に関する国家食品安全基準
2003
GB 2712-2003
大豆発酵製品の衛生基準
1998
GB 2712-1998
大豆発酵製品の衛生基準
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