IDF 198-2007
牛乳および乳製品 高速液体クロマトグラフィーによる乳糖含量の測定 (参考方法)

規格番号

IDF 198-2007

制定年

2007

出版団体

International Dairy Federation (IDF)

最新版

IDF 198-2007

範囲

この国際規格は、生乳、加熱処理乳、粉乳、生クリームおよび低温殺菌クリームの乳糖含有量を測定するための参照方法を指定しています。 この方法は発酵乳やオリゴ糖を添加した乳には適用できません。

IDF 198-2007 規範的参照

• ISO 3696 分析研究所における水使用の仕様と試験方法
• ISO 648 実験用ガラス器具、単一容量ピペット*， 2008-10-01 更新するには

IDF 198-2007 発売履歴

• 2007 IDF 198-2007 牛乳および乳製品 高速液体クロマトグラフィーによる乳糖含量の測定 (参考方法)