STAS 6514-1975
魚および魚の加工品。 タンパク質含有量の測定

規格番号

STAS 6514-1975

制定年

1975

出版団体

RO-ASRO

最新版

STAS 6514-1975

範囲

分析対象製品中の全窒素は、触媒作用によりアンモニウムイオンに変換されます。 硫酸と硫酸カリウムの媒体中の硫酸銅の反応。 後？アルカリ化すると、アンモニアが水蒸気に同伴されますか？それはホウ酸溶液中に捕捉され、そこから塩酸による滴定によって投与されます。

STAS 6514-1975 発売履歴

• 1975 STAS 6514-1975 魚および魚の加工品。 タンパク質含有量の測定