STAS 7118-1979
缶詰食品。 ヒ素含有量の決定

規格番号

STAS 7118-1979

制定年

1979

出版団体

RO-ASRO

最新版

STAS 7118-1979

範囲

1.1 この規格は、野菜缶詰（水、トマトソース、油、酢中）、半缶詰野菜および果物、濃縮物（トマトペースト、スープ）、乾燥野菜および果物、果物保存容器（ジャム、ジャム）中のヒ素を測定する方法を確立します。 、パスタ、マーマレード、シロップ、コンポート、ネクター、ジュース）、ソフトドリンク、濃縮マストなど。 混合保存食（肉と野菜、魚と野菜）、保存食、半保存食、肉と魚の調理品。 1.2 ヒ素は次の方法で測定されます: 　——モリブデン酸塩による分光光度法 — 比色法?紙の上で、塩化物で？水銀?。 訴訟の場合には、分光測光法が使用されます。 1.3 Eeactives は分析に使用されますか?しなければならないどちらの品質が分析に適しているか？それとも同等の品質ですか?水は必ず蒸留されるのか？または同等の純度のもの?、「本文中では?」。

STAS 7118-1979 発売履歴

• 1979 STAS 7118-1979 缶詰食品。 ヒ素含有量の決定