SS 11 Pt.9-1986
油脂をサンプリングして検査する方法。 パート 9: 酸価と酸度の決定

規格番号

SS 11 Pt.9-1986

制定年

1986

出版団体

SG-SPRING SG

最新版

SS 11 Pt.9-1986

範囲

SS 11 のこの部分では、動物性および植物性油脂中の遊離脂肪酸を測定するための 2 つの方法 (滴定法と電位差法) が規定されています。 酸は、好ましくは酸価として、あるいは従来通りに計算された酸度として表される。 この方法は、動物性および植物性の油脂に適用できます。 ワックスには適用されません。

SS 11 Pt.9-1986 発売履歴

• 1986 SS 11 Pt.9-1986 油脂をサンプリングして検査する方法。 パート 9: 酸価と酸度の決定