SS 323 Pt.D1-1987
軟質プラスチック包装材料の試験方法。 パート D1: 食品用包装材料の臭気評価

規格番号

SS 323 Pt.D1-1987

制定年

1987

出版団体

SG-SPRING SG

最新版

SS 323 Pt.D1-1987

範囲

この規格は、包装された食品の苦情を引き起こす包装材料からの臭気のリスクを評価する方法について説明します。 一部の包装材料では、材料の水分含有量と周囲の雰囲気によって発生する臭気の強度が異なります。 この可能性に応えるため、規格には、受け取った状態での試験と、水を加えて含水率を変化させる試験が含まれています。 特定の食品が許容できる包装材料中の臭気物質のレベルは、食品の臭気に対する感受性、関連するパッケージの保存期間、販売時の気候条件など、さまざまな要因によって異なります。 冷凍食品の温度から店舗や小売店の周囲条件まで。 この規格の目的では、食品と関連する包装材料との適合性の完全な評価が実施され、満足のいく結果が得られたことが前提となっており、この規格はその後の管理試験を実施すべき条件を定めています。 バッチ。

SS 323 Pt.D1-1987 発売履歴

• 1987 SS 323 Pt.D1-1987 軟質プラスチック包装材料の試験方法。 パート D1: 食品用包装材料の臭気評価