ONORM N 4001-1994
肉および肉製品の検査。 肉および肉製品の試食。 分析サンプルの調製

規格番号

ONORM N 4001-1994

制定年

1994

出版団体

AT-ON

最新版

ONORM N 4001-1994

範囲

この「NORM」は、ホモジネートの検査と保管のための肉および肉製品のサンプルの収集、輸送、保管、準備、粉砕および均質化について説明しています。 微生物分析用のサンプル調製に関する ?NORM が発行されるまでは、ISO 3100-2 が参照されます。

ONORM N 4001-1994 発売履歴

• 1994 ONORM N 4001-1994 肉および肉製品の検査。 肉および肉製品の試食。 分析サンプルの調製