NT 14.51-1983
牛乳中のカゼイン含有量の測定

規格番号

NT 14.51-1983

制定年

1985

出版団体

TN-INNORPI

最新版

NT 14.51-1983

範囲

この方法では、牛乳からカゼインを測定する技術について説明します。 適用範囲: この技術は、全乳または脱脂乳の自然な牛乳、およびホルムアルデヒドを添加して保存された牛乳 (1:2500) に適用されます。

NT 14.51-1983 発売履歴

• 1985 NT 14.51-1983 牛乳中のカゼイン含有量の測定