NP 3655-1988
食用油脂。 分光測光法によるプロピル含有量の測定

規格番号

NP 3655-1988

制定年

1988

出版団体

PT-IPQ

最新版

NP 3655-1988

範囲

この規格は、食用油脂中の抗酸化剤としての使用が先行研究により最終的に判明した没食子酸プロピル、オクチル、ドデシルの濃度を決定するプロセスを確立することを目的としています（NP 1831 または NP 3579 を参照）。 。

NP 3655-1988 発売履歴

• 1988 NP 3655-1988 食用油脂。 分光測光法によるプロピル含有量の測定