NP 3277-2-1987
食用微生物。 酵母の計数方法。 パート 2: 37 ℃でのインキュベーション

規格番号

NP 3277-2-1987

制定年

1988

出版団体

PT-IPQ

状態

入れ替わる

に置き換えられる

NP 3277-2-2002

最新版

NP 3277-2-2002

範囲

規格のこの部分は、高温で保管された食品および飼料中で 37 ± 1°C で生存可能なカビおよび酵母の推定数を決定するプロセスを規定することを目的としています。

NP 3277-2-1987 発売履歴

• 2002 NP 3277-2-2002 食用微生物。 25℃における酵母の計算方法。 パート 2: 関連メソッドの紹介
• 1988 NP 3277-2-1987 食用微生物。 酵母の計数方法。 パート 2: 37 ℃でのインキュベーション