NP 3579-1987
食用油脂。 薄層クロマトグラフィー法による酸化防止剤の検出

規格番号
NP 3579-1987
制定年
1988
出版団体
PT-IPQ
最新版
NP 3579-1987
範囲
この規格は、食用油脂中の以下の抗酸化物質を検索するためのプロセスを確立することを目的としています。 ノル-ジヒドログアイレチン酸 (NDGA): ブチルヒドロキシアニソール (BHA) (E 320)。 ブチルヒドロキシトルエン (BHT) (E 321);没食子酸プロピル (GP) (E 310);没食子酸オクチル (GO) (E 311);没食子酸ドデシル (GD) (E 312); α-トコフェロール(E 307);テルチオブチルヒドロキノン (TBHQ)。

NP 3579-1987 発売履歴

  • 1988 NP 3579-1987 食用油脂。 薄層クロマトグラフィー法による酸化防止剤の検出



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