ISO 4052:1983
コーヒー中のカフェイン含有量の測定(参考方法)

規格番号
ISO 4052:1983
制定年
1983
出版団体
International Organization for Standardization (ISO)
状態
最新版
ISO 4052:1983
範囲
この方法は、アンモニア性媒体中で試験部分からカフェインを抽出し、続いて 2 つのクロマトグラフィー カラムでジエチル エーテルで精製し、1 つ目はアルカリ性媒体で、2 つ目は酸性媒体で精製し、その後クロロホルムで溶出することから構成されます。 最大吸光度の波長(紫外領域)での溶出液の分光測定。 最初の図は、クロマトグラフィー カラムの例を示しています。 2 番目の図は分光測定の例を示しています。

ISO 4052:1983 発売履歴

  • 1983 ISO 4052:1983 コーヒー中のカフェイン含有量の測定(参考方法)
コーヒー中のカフェイン含有量の測定(参考方法)



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