NEN 1392-1964
均質化牛乳および脂肪含有粉乳から再構成した牛乳の脂肪含有量をリピドメーターで測定

規格番号

NEN 1392-1964

制定年

1964

出版団体

NL-NEN

最新版

NEN 1392-1964

範囲

この規格は、均質化された牛乳および非脱脂粉乳から調製された牛乳の脂肪含有量の測定に使用される、Gerber による酪酸測定法について説明しています。

NEN 1392-1964 発売履歴

• 1964 NEN 1392-1964 均質化牛乳および脂肪含有粉乳から再構成した牛乳の脂肪含有量をリピドメーターで測定