NEN 3444-1968
肉および肉製品。 総脂肪含有量の測定

規格番号

NEN 3444-1968

制定年

1968

出版団体

NL-NEN

最新版

NEN 3444-1968

範囲

この規格は、肉および肉製品の総脂肪含有量を決定するための参照方法について説明しています。 得られた脂肪は、脂肪の特性を決定するために使用することはできません。 遊離脂肪の測定については、NEN 3443 を参照してください。

NEN 3444-1968 発売履歴

• 1968 NEN 3444-1968 肉および肉製品。 総脂肪含有量の測定