NEN 3197-1961
牛乳、クリーム、コンデンスミルクおよび粉乳中の脂肪含有量の重量測定 (Rose-Gottlieb 法)

規格番号

NEN 3197-1961

制定年

1961

出版団体

NL-NEN

最新版

NEN 3197-1961

範囲

この方法は、サンプルが良好な状態にある場合にのみ適用できます。 サンプルが酸っぱかったり、バターが消えたり、脂肪の分解の兆候が見られたりする場合、テストの結果は信頼できません。

NEN 3197-1961 発売履歴

• 1961 NEN 3197-1961 牛乳、クリーム、コンデンスミルクおよび粉乳中の脂肪含有量の重量測定 (Rose-Gottlieb 法)