NC 86-13-1984
穀物。 小麦粉。 拒否値の決定

規格番号

NC 86-13-1984

制定年

1984

出版団体

CU-NC

最新版

NC 86-13-1984

範囲

この規格は、小麦粉中のアルファアミラーゼ活性の尺度として転倒指数を決定するための試験方法を確立します。

NC 86-13-1984 発売履歴

• 1984 NC 86-13-1984 穀物。 小麦粉。 拒否値の決定