NBN V 21-026-1982
消費者向け牛乳の濁度検査

規格番号

NBN V 21-026-1982

制定年

1981

出版団体

BE-NBN

最新版

NBN V 21-026-1982

範囲

この規格には、飲用乳の濁度を測定する手順が記載されています。 濁度は、牛乳中の血清の未変性タンパク質含有量のおおよその尺度であり、したがって牛乳が受けた熱プロセスの強さの目安となります。

NBN V 21-026-1982 発売履歴

• 1981 NBN V 21-026-1982 消費者向け牛乳の濁度検査