DIN EN 14131:2003
食品:微生物学的アッセイによる葉酸含有量の測定

規格番号
DIN EN 14131:2003
制定年
2003
出版団体
German Institute for Standardization
状態
に置き換えられる
DIN EN 14131:2003-09
最新版
DIN EN 14131:2003-09
交換する
DIN EN 14131:2001
範囲
この欧州規格は、微生物 Lactobacillus casei, subsp. の増殖を濁度検出する微生物学的方法を使用して、食品の総葉酸含有量を定量測定する方法を指定しています。 ラムノサス (ATCC 7469).#,,#

DIN EN 14131:2003 発売履歴

  • 2003 DIN EN 14131:2003-09 葉酸を測定するための食品微生物学的アッセイ
  • 2003 DIN EN 14131:2003 食品:微生物学的アッセイによる葉酸含有量の測定
  • 0000 DIN EN 14131:2001
食品:微生物学的アッセイによる葉酸含有量の測定



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