この規格は、食品添加物である天然ビタミン E の範囲、要件、試験方法、検査規則、ラベル、標識、包装、輸送および保管を規定しています。
この規格は、天然食用植物油の副産物から抽出された天然ビタミン E に適用されます。
食用植物油から作られた製品。
D_α-トコフェロール濃縮物は、食品産業における栄養強化剤および抗酸化剤として適しています。
混合トコフェロール濃縮物は抗酸化剤として適しています。
酢酸d-α-トコフェロール、酢酸d-α-トコフェロール濃縮物、モノコハク酸d-αトコフェロールは、栄養強化剤としての使用に適しています。