IS 647-1965
デンプン分解酵素のデサイジング効率および相対効率を決定する方法

規格番号

IS 647-1965

制定年

1965

出版団体

IN-BIS

最新版

IS 647-1965

範囲

この規格は、糊抜き効率と澱粉分解酵素の相対効率を評価するための 2 つの方法を規定しています。 最初の方法では、規定される条件は工場での実際の作業条件と同様です。 2 番目の方法では、一定の流動時間を与えるために必要な酵素の量が決定されます。

IS 647-1965 発売履歴

• 1965 IS 647-1965 デンプン分解酵素のデサイジング効率および相対効率を決定する方法