IS 8665-1977
プロテイン強化パン仕様

規格番号

IS 8665-1977

制定年

1978

出版団体

IN-BIS

最新版

IS 8665-1977

範囲

この規格は、タンパク質強化パンのサンプリングとテストの要件と方法を規定しています。 この規格は、白パン、黒パン、高級パン、小麦粉パン、フルーツパン、ロールパン、および化学的に空気を含ませたパンの要件をカバーしていません。

IS 8665-1977 発売履歴

• 1978 IS 8665-1977 プロテイン強化パン仕様