IRAM 14 003-1960
乳製品に含まれる脂肪の測定方法

規格番号
IRAM 14 003-1960
制定年
1960
出版団体
AR-IRAM
最新版
IRAM 14 003-1960
範囲
Bl この規格は、牛乳中の脂肪含有量を測定するために従うべき手順を確立します。 ガーバー法とローズ・ゴットリーブ法の 2 つの方法が確立されており、後者は矛盾がある場合やより高い精度が必要な場合に使用されます。

IRAM 14 003-1960 発売履歴




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