IRAM 14 003-1960
乳製品に含まれる脂肪の測定方法

規格番号

IRAM 14 003-1960

制定年

1960

出版団体

AR-IRAM

最新版

IRAM 14 003-1960

範囲

Bl この規格は、牛乳中の脂肪含有量を測定するために従うべき手順を確立します。 ガーバー法とローズ・ゴットリーブ法の 2 つの方法が確立されており、後者は矛盾がある場合やより高い精度が必要な場合に使用されます。

IRAM 14 003-1960 発売履歴

• 1960 IRAM 14 003-1960 乳製品に含まれる脂肪の測定方法