NP 4395-2002
食用微生物。 摂氏 37 度におけるクロストリジウムの計算ルール。 現在のアプローチ

規格番号
NP 4395-2002
制定年
2003
出版団体
PT-IPQ
最新版
NP 4395-2002
範囲
この規格は、人間および動物の食品を対象とした製品に含まれるウェルシュ菌のコロニーをカウントするための現在の方法について説明しています。

NP 4395-2002 発売履歴

  • 2003 NP 4395-2002 食用微生物。 摂氏 37 度におけるクロストリジウムの計算ルール。 現在のアプローチ



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