NP 4395-2002
食用微生物。 摂氏 37 度におけるクロストリジウムの計算ルール。 現在のアプローチ

規格番号

NP 4395-2002

制定年

2003

出版団体

PT-IPQ

最新版

NP 4395-2002

範囲

この規格は、人間および動物の食品を対象とした製品に含まれるウェルシュ菌のコロニーをカウントするための現在の方法について説明しています。

NP 4395-2002 発売履歴

• 2003 NP 4395-2002 食用微生物。 摂氏 37 度におけるクロストリジウムの計算ルール。 現在のアプローチ