BS ISO 10540-3:2003
動物性および植物性油脂、リン含有量の測定、誘導結合プラズマ光放射測光法。

規格番号

BS ISO 10540-3:2003

制定年

2003

出版団体

British Standards Institution (BSI)

最新版

BS ISO 10540-3:2003

交換する

01/709302 DC:2001

範囲

ISO 10540 のこの部分では、油中のリンを定量するための方法が指定されています。 これは、濁りや目に見える沈殿物のない、リン含有量が低い油に限定されます。 使用する希釈溶媒に応じて、ほとんどの種類の植物油 (粗油、脱ガム油、精製油、漂白油、脱臭油、硬化油) とほぼすべての種類のレシチンおよびリン脂質を分析できます。 この方法は、リンが可溶化された形で存在する場合にのみ適しています。 漂白土のように微粒子として存在する場合、ICP-OES 分析では噴霧化や霧化の問題により回収率が低下します。 これらのサンプルに適した非アッシング直接法は、グラファイト炉原子吸光分析のみです。 ISO 10540-1 は、油脂中のリン含有量を測定するための基準 (比色) 方法です。

BS ISO 10540-3:2003 発売履歴

• 2003 BS ISO 10540-3:2003 動物性および植物性油脂、リン含有量の測定、誘導結合プラズマ光放射測光法。
• 2003 BS ISO 10540-3:2002 誘導結合プラズマ (ICP) 発光分光分析法による動物性および植物性油脂のリン含有量の測定