ISO 4833:2003
食品および飼料の微生物学、微生物計数のための水平法、30℃でのコロニー計数技術
- 規格番号
- ISO 4833:2003
- 制定年
- 2003
- 出版団体
- International Organization for Standardization (ISO)
- 状態
- 最新版
- ISO 4833:2003
- 範囲
- この国際規格は、30℃で好気的に培養した後、固体培地中で生育するコロニーを計数することにより、微生物を計数するための水平的方法を規定しています。 冒頭で説明した制限に従って、この国際規格は人間の消費または動物の餌付けを目的とした製品に適用されます。 この国際規格の特定の発酵食品および動物飼料の検査への適用は限定されています。 発酵食品や動物飼料の検査には、他の培地や培養条件の方が適切な場合があります。
ISO 4833:2003 発売履歴
- 2003 ISO 4833:2003 食品および飼料の微生物学、微生物計数のための水平法、30℃でのコロニー計数技術
- 1991 ISO 4833:1991 微生物学、微生物の計数に関する一般的なガイドライン、30°C でのコロニー計数技術。
- 1978 ISO 4833:1978 微生物学、微生物の計数に関する一般的なガイドライン、30°C でのコロニー計数技術
