ISO 10540-3:2002
動物性および植物性油脂 リン含有量の測定 パート 3: 誘導結合プラズマ光放射分光光度法

規格番号

ISO 10540-3:2002

制定年

2002

出版団体

International Organization for Standardization (ISO)

最新版

ISO 10540-3:2002

範囲

ISO 10540 のこの部分では、油中のリンを定量するための方法が指定されています。 これは、濁りや目に見える沈殿物のない、リン含有量が低い油に限定されます。 使用する希釈溶媒に応じて、ほとんどの種類の植物油 (粗油、脱ガム油、精製油、漂白油、脱臭油、硬化油) とほぼすべての種類のレシチンおよびリン脂質を分析できます。 この方法は、リンが可溶化された形で存在する場合にのみ適しています。 漂白土のように微粒子として存在する場合、ICP-OES 分析では噴霧化や霧化の問題により回収率が低下します。 これらのサンプルに適した非アッシング直接法は、グラファイト炉原子吸光分析のみです。 ISO 10540-1 は、油脂中のリン含有量を測定するための基準 (比色) 方法です。

ISO 10540-3:2002 規範的参照

• ISO 661 動植物油脂 サンプルの調製*， 2003-05-01 更新するには

ISO 10540-3:2002 発売履歴

• 2002 ISO 10540-3:2002 動物性および植物性油脂 リン含有量の測定 パート 3: 誘導結合プラズマ光放射分光光度法